台灣自己種的紅藜好吃又健康，而且今年大產，想吃的動作要快！農委會農糧署指出，台灣藜又稱紅藜，是台灣原生種，養分與機能性遠遠超出進口藜麥，主要產區為台東、屏東及花蓮等縣市，因今年氣候平順，產量較高，為了讓更多人能吃到優質農產，農糧署將紅藜推進各地農業市集、超市銷售，想要吃到健康又安全的台灣藜要把握產季！
台灣藜(又稱紅藜)是台灣原生種，養分與機能性遠遠超出進口藜麥，為區隔進口品，近年來農糧署積極輔導農友及農民團體與加工廠契作，以友善耕作及有機栽培，提供安全原料。
農糧署表示，台灣藜主要產區為台東、屏東及花蓮等縣市，以原住民鄉鎮為主，台灣藜富含蛋白質、鈣、磷、鐵等營養元素，更具有高優質的機能性成分，為穀物中的紅寶石。今年因氣候平順，產量較高，加上採收期集中，致短期銷售略有壓塑膠零件力，為擴增消費通路及符合消費需求，農糧署積極媒合食品廠增加採購，開發多元加工品，並進一步拓展實體銷售管道，包括台北希望廣場農民市集、農會超市、國道服務區道農市集，以及電商合作等。
五軸加工機在工程塑膠製程中，是個非常有力的大幫手，比起過去三軸聯動相比之下，更凸顯了幾項優點，其中最明顯的改變就是，提高質量和加快效率、擴大製工彈性範圍、複合化發展等等，以廠商的角度來說，能夠製作多樣的產品便是優勢，在製作工程塑膠曲面或是更精細的器材時，經常會需要設備的提升才能解決這樣的需求，設備的更新是許多工程塑膠工廠會面臨到的問題，就我所知道的，目前有幾間台中工程塑膠工廠，有更新這樣的五軸加工機，這樣的機器想必可以為他們帶來不少客戶，更可以放手去接比較精密或是特別需求的工程單，雖然五軸加工機非常強大，但是五軸的聯動數控也是難度最大、應用廣泛最廣的技術，這樣的設備在自動化加工跟精密設備中，操作是比較複雜的，但在使用上的能力也很強大，相信這樣的設備可以讓工程塑膠邁向更好的製程。
因台灣藜營養價值高，已成為原鄉地區高經濟作物，栽種面積逐年增加，導致未契作農民銷售未暢。為了建構台灣藜產銷鏈，農糧署今年已配合花東基金計畫輔導台東縣政府辦理南迴紅藜加工廠計畫，設置倉儲加工廠，並持續協助農友購置相關生產及倉儲分級設備，提升經營效率及調節產銷。
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