知名販售黑糖珍珠鮮奶的「老虎堂」日前被踢爆涉廣告不實,使用含了焦糖色素的桶裝黑糖漿,並非自家標榜的獨家手炒黑糖,台北市衛生局在稽查過程中進一步發現其開在台北市的4處販售據點全沒登錄食品業者登錄,為避免有業者刻意規避,決定加嚴強制登錄門檻,由5家門市降為3家。

台北市衛生局食品藥物管理科參議兼代科長王明理今日表示,台北市過往稽查,的確發現有手搖飲業者似刻意規避登錄,把門市分店家數刻意壓在門檻之下,而衛生局經與手搖飲業者等溝通後,決定把漏洞補起來。

台北市衛生局已依台北市食品安全自治條例,預公告台北市3家(含)以上營業據點的手搖飲業者應強制加入平台及標示QR code,方便消費者取得食材資訊,讓食安資訊更透明,預計最快9月1日可上路。活動假牙

年紀大的長輩的活動假牙隨著年齡增長與骨質流失,活動假牙就會逐漸沒有施力點,開始滑動,容易造成黏膜發炎及破皮,活動假牙的問題多會出現在下半部牙齒,面對這樣的狀況,現在可以利用「植牙」的概念來協助固定全口活動假牙。「這道理並不難,就像是幫活動假牙裝上鈕扣固定。」其實就是在下顎前牙的下巴骨裝上兩顆植體,植體上方搭配活動假牙,再裝上類似鈕扣的裝置,完成後將活動假牙扣上,就可以減少活動假牙跑掉的問題。下顎前牙的下巴骨因骨質比較硬,且沒有重要的神經、血管通過,就算因長期配戴活動假牙而萎縮,多半仍具放置人工牙根的條件,只須植兩顆牙齒,花費40分鐘,對年紀較大的老年人來說,也比較不用擔心無法手術的問題。不過,術前還是要經過詳細的健康評估,最好是沒有嚴重的血糖、血壓問題、服用抗凝血劑等狀況;術後病患家屬也要注意協助維持傷口的清潔。並每半年固定回診,請醫師協助改善活動假牙狀況,這樣才能延長假牙的使用期限。

王明理說,目前台北市內約有4000多家手搖飲料店,分屬80多個品牌,在強制登錄門檻加嚴下修之後,預計可以涵蓋絕大多數業者,在台北市食材登錄平台完整揭露食材資訊。

台北市衛生局指出,在預公告北市3家(含)以上營業據點的手搖飲業者應強制加入平台,並標示QR code後,未來也規劃9月底於平台設計黑糖糖漿包裝照片公布欄位,讓原材料成分說明一覽無遺。

冷光美白是在牙齒表面塗上美白藥劑(一般而言成份是成份較濃的過氧化氫),使用低溫冷光進行氧化還原作用來清除沉積色素。依據牙齒染色程度不同,光照約 8 ~ 10 分鐘,進行 2、3 次,療程時間約 60 ~ 90 分鐘,適用因深色食物造成的色素沉澱,或因服用藥物造成的牙齒染色、根管治療的牙齒變色。但因為冷光美白的藥劑比居家美白的濃度高,對牙齒及牙齦刺激性也更高,所以需在專業的牙科診所由牙醫師進行,以確保安全。冷光美白通常可讓牙齒白幾個色階,維持時間平均 1 ~ 2 年,適合牙齒本身很健康,牙齒形狀也沒什麼問題,只是單純想讓牙齒變白的人。活動假牙冷光美白優點:療程快速,可快速改變牙齒色階 (每個人做完冷光美白後可以白幾階不一定)藥劑濃度較雷射美白低,對牙齒比較溫和。

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